Site internet pour traiteur
Un site internet de traiteur où les demandes de devis arrivent complètes.
Date, lieu, nombre de convives, cocktail ou repas assis, régimes particuliers. Quand le formulaire pose les bonnes questions, vous chiffrez l’événement sans passer trois appels à rappeler le client.
La maquette est offerte, sans carte bancaire. Le site vous appartient, à votre nom.
Quelques exemples · on dessine pour tous les métiers
Le site d’un traiteur présente ses cartes et ses formules, montre ses buffets en photo et reçoit des demandes de devis précises (date, nombre de personnes, lieu, type de service). Il peut aussi prendre les commandes à l’avance pour les plateaux et les fêtes, avec les allergènes de chaque plat. Ensia dessine ce site sur mesure pour les traiteurs, après une maquette offerte.
Ce que cherchent les clients d’un traiteur
Une assistante qui organise le séminaire de juin, un couple qui prépare son mariage, une mairie qui cherche un buffet pour les vœux : ils comparent souvent plusieurs traiteurs dans la même soirée. Ils veulent voir ce que vous servez, savoir si vous pouvez venir jusqu’à leur salle, et avoir une idée de vos formules avant d’écrire.
Si votre site se résume à un numéro et une photo de petits fours, ils passent au suivant. Si les cartes sont lisibles sur téléphone et que la demande de devis prend deux minutes, vous recevez des demandes de gens qui savent déjà ce qu’ils veulent.
Cartes et formules : rendre l’offre lisible
On range votre offre comme vos clients la cherchent, par type d’événement plutôt que par liste de plats. Le cocktail dînatoire avec ses pièces par personne, le buffet froid, le repas assis avec entrée, plat et dessert, les plateaux repas du midi.
- Par formule
- Un prix par personne ou « à partir de », et le minimum de convives
- Par saison
- La carte d’été, la carte de fêtes, mises en ligne quand vous les envoyez
- Les options
- Service, vaisselle, mobilier, boissons, avec ce que vous fournissez ou non
- En PDF aussi
- La carte à télécharger pour le comité qui doit la valider
Afficher des prix ou non reste votre choix. Beaucoup de traiteurs donnent un « à partir de » par personne pour filtrer les demandes, et gardent le devis pour le détail.
Devis traiteur en ligne : les bonnes questions
Le formulaire de devis est la pièce maîtresse du site. On le construit avec vous, à partir des questions que vous posez d’habitude au téléphone.
- L’événement. Mariage, séminaire, anniversaire, inauguration, obsèques.
- La date et l’heure, avec un message si la date est trop proche pour vous.
- Le lieu. L’adresse ou la ville, pour savoir si vous livrez et ce que coûte le déplacement.
- Le nombre de personnes et le type de service souhaité.
- Les régimes et allergies : végétariens, sans porc, sans gluten, enfants.
- Le budget, si le client veut l’indiquer.
- Particulier ou entreprise, avec le nom de la société pour la facture.
La demande arrive par mail, rangée dans le même ordre à chaque fois. Si vous utilisez déjà un logiciel de devis, on regarde avec vous comment y envoyer les demandes.
Envoyez-nous le nom de votre maison et votre carte actuelle, on dessine la maquette.
Ma maquette offerteCommandes à l’avance et retrait en boutique
Beaucoup de traiteurs vendent aussi au comptoir : plats du jour, plateaux de fromages, foie gras et chapons à Noël, agneau à Pâques. Pour ces produits, un devis est trop lourd. Le site peut prendre les commandes à l’avance, avec un jour de retrait, un délai minimum et un paiement en ligne sur un compte à votre nom, ou au retrait.
Pour le réveillon, on fixe une date limite et un nombre de commandes par créneau. Le 31 décembre à 17 h, la file ne s’allonge pas au-delà de ce que le laboratoire peut préparer. Notre page pour les boulangeries détaille ce fonctionnement par créneaux.
Les 14 allergènes sur le site
Le règlement européen n° 1169/2011, dit « INCO », fixe la liste des 14 allergènes à signaler au client : gluten, crustacés, œufs, poissons, arachides, soja, lait, fruits à coque, céleri, moutarde, sésame, sulfites, lupin et mollusques. Pour les denrées vendues à distance, ces informations doivent être disponibles avant l’achat. En France, pour les produits non emballés, l’information doit aussi être donnée par écrit au client (décret n° 2015-447 du 17 avril 2015).
Sur le site, chaque plat commandable affiche ses allergènes, et les cartes en PDF portent la même mention. Le formulaire de devis demande les allergies des convives, ce qui vous évite une mauvaise surprise le jour J. Les autres obligations d’un site professionnel sont dans notre guide sur les mentions légales et le RGPD.
Photos de buffets et références
Un traiteur se juge sur l’œil. On prévoit une galerie par type d’événement : la table dressée d’un mariage, les verrines d’un cocktail, le buffet d’un séminaire. Des photos prises sur place, en situation, rassurent plus que des plats posés sur fond blanc. Si vous avez travaillé pour des entreprises ou des lieux de réception qui acceptent d’être cités, on peut les nommer, avec leur accord.
Ce que coûte le site d’un traiteur
Une vitrine avec vos cartes et un formulaire de devis demande moins de travail qu’un site qui prend aussi les commandes de Noël avec paiement et créneaux. On dessine d’abord la maquette, puis vous recevez un devis écrit. Le site est payé une fois et vous appartient, et un abonnement mensuel sans durée minimale couvre l’hébergement, l’adresse et les changements de carte. Voyez la page prix d’un site internet. Si vous tenez aussi une salle, la page restaurants montre la réservation de table et la carte en ligne.
À lire aussi
Les questions des traiteurs
Et pour le reste, les questions générales.
Que doit contenir un formulaire de devis traiteur ?
Au minimum la date, le lieu, le nombre de personnes et le type de service (cocktail, buffet, repas assis). On ajoute les régimes et allergies, le budget facultatif et les coordonnées de facturation. On le règle avec vous à partir des questions que vous posez au téléphone.
Peut-on prendre des commandes en ligne pour les fêtes ?
Oui. Le client choisit ses plats, un jour et un créneau de retrait, et paie en ligne ou au retrait. Vous fixez la date limite et le nombre de commandes que vous pouvez préparer par créneau.
Faut-il afficher les allergènes sur un site de traiteur ?
Pour les plats vendus en ligne, oui : les informations obligatoires, dont les 14 allergènes du règlement européen, doivent être disponibles avant l’achat. Pour les devis, on ajoute une question sur les allergies des convives.
Le site peut-il viser à la fois les entreprises et les particuliers ?
Oui, avec deux entrées distinctes. Les entreprises cherchent plateaux repas, cocktails et facturation. Les particuliers cherchent mariages, baptêmes et anniversaires. Chacun trouve sa page sans lire celle de l’autre.
Puis-je changer ma carte moi-même ?
Si vous la changez souvent, on prévoit une page que vous modifiez vous-même. Sinon, vous nous envoyez la nouvelle carte et on la met en ligne, c’est compris dans l’abonnement.
Je n’ai pas de belles photos de mes buffets. Comment faire ?
On dessine la maquette avec ce que vous avez. Avant la mise en ligne, on vous dit quelles photos manquent. Le plus simple est souvent de les prendre lors d’un prochain événement, pendant la mise en place.
Pas de contrat de location : le site et son adresse sont à vous. Ensia est une société immatriculée, SIREN 999 529 159. Un doute ? Appelez le 07 56 93 64 33, on vous répond directement.
Voyons le site de votre maison de traiteur.
Donnez-nous votre nom et, si vous l’avez, votre carte. On dessine la maquette avec vos formules et votre formulaire de devis, puis on vous la présente.